Pintado is produced from Touriga Nacional and Vinhão grapes. To produce Pintado we use the “tear” of the press, the first liquid that comes off before the pressure from the press is activated, which then ferments in wood. Pintado aims to be a first-category rosé, gastronomic and with good ageing potential.
Pintado 2020
Pintado 2020
Vinho Rosé | Vinho Verde DOC | 12,5% vol.
Notas de Prova /wine-brand-tasting-notes/55
Tech Sheet
Castas
Touriga Nacional 50%
Casta tinta, considerada por muitos como uma das melhores de Portugal, que apresenta estrutura e corpo, com taninos nobres e sabores concentrados de fruta.
Vinhão 50%
Casta tinta de qualidade e produtiva. Esta casta dá origem a vinhos encorpados e harmoniosos.
Características
Vegan
Durante a filtragem não recorremos a nenhum agente de origem animal. Dedicamos-nos a produzir vinhos adequados para consumidores vegan.
Agricultura Sustentável
A sustentabilidade garante a qualidade e durabilidade do solo e ambiente resultando num produto que é natural e amigo do ambiente
Produto de Portugal
Um dos países mais antigos a produzir vinho Portugal é uma referência devido à variedade e qualidade dos solos e castas no qual nos orgulhamos de pertencer.
Peixes gordos e aves
Apesar de não acreditarmos no carácter definitivo das harmonizações e encorajarmos experimentação este vinho acompanha especialmente bem pratos de peixe gordo e aves.
Garrafa Bordeaux
Com lados direitos e ombros altos a garrafa Bordeaux concede uma elegância que é raro encontrarmos com outras garrafas.
Servir 10º-12º
Os nossos vinhos são melhor servidos frios. Por isso, recomendamos que mantenha a sua garrafa a uma temperature entre 10º-12º.
Selecção Manual
Apesar de recorrermos aos melhores equipamentos de vinificação para produzir os nossos vinhos acreditamos que selecção manual é o processo adequado para seleccionar as melhores uvas e garantir a qualidade que sempre valorizamos.
Rolha Cortiça Natural
Chamem-nos tradicionalistas mas a rolha de cortiça continua a ser a nossa preferência.
Intervenção Mínima
Produzimos vinhos de terroir. Em cada colheitas usamos o mínimo possível de additivos e preservantes com o intuito de garantir uma experiência autêntica.